岐阜市は、岐阜県の県庁所在地である。斎藤道三と織田信長の居城岐阜城が金華山にあり、信長・道三の覇道の発祥の地である。街を横断するように中山道が走り、各所に史跡名所がある。また西には戦国時代最も重要な会戦の1つ天下分け目の関ヶ原がある。大垣城、墨俣城など歴史的な史跡も多く存在する。ニンジンが特産品である。