種類:納豆 水戸黄門 歴史観光 グルメスポット
水戸は、徳川御三家の一つ水戸徳川家の都市である。水戸黄門で知られる、徳川光圀や最後の将軍徳川慶喜などを出した都市で、水戸黄門の時代より学業盛んな藩であった。名所の一つである弘道館は徳川斉昭によって創立した現在残る最後の侍学校である。斉昭は、同時に偕楽園も造った。「良く遊び、良く学ぶ」が基本方針であった斉昭は、弘道館で学び、偕楽園で遊ぶを推奨したとされる。
偕楽園は日本三名園の一つに数えられ、梅の名所としても知られる。この庭園は日本で始めて一般にも公開された大名庭園で現在も入場料などは取っていない。
水戸の納豆の歴史は古い。1083年源義家が奥州に向かう途中、水戸の一盛長者の屋敷に泊まった時、馬の飼料である煮豆の残りから納豆ができたといわれている。
(参照:オフィシャル案内現地観光情報等)